服務學習課程期望透過服務工作讓學生接觸多元的服務對象，並且從服務過程中發現、瞭解、思索社會問題，進而追求社會正義。除了學生得到學習與成長之外，也希望被服務對象能看見自己的能力、發現問題，一起站起來。綜合以上因素，服務學習對象主要以非營利組織與弱勢族群為主。