卓然果園A

卓然果園A

108學年度中原大學全人關懷獎競賽摘要表-團體組

團隊名稱/

課程名稱

卓然果園A

整合行銷服務學習

指導教師/

授課教師簽名

邱榆淨、王如鈺、廖本哲、

丁姵元、張道本、邱永中

參賽類別

□教育輔導 ■創意設計 □社區服務 □科技環境

服務對象

卓然果園

服務時數

2,160小時

(團隊人數x每人服務時數)

服務期程

108年09月10日至109年06月29日

受服務人數

16,360

服務動機

    一直以來,我們都有在關注台灣小農的資訊,如:鮮乳坊、日光維他、掌生穀粒,還有許多非營利機構等,他們不論是為了找回初衷亦或是為了不讓家鄉的產業沒落,都是在為台灣這塊土地默默付出的守護者。

    參與這門課時,雖然有其他非營利機構可以選擇,但還是將卓然果園放在第一順位,這與我們很有共感。水果,不只是農產品,更是農人的汗水累積而成的珍品,一分耕耘,一分收獲,我們不忍看見農民辛勤地耕種,卻被盤商剝削,以及當地國小因資源不足而影響教育資源,因此,我們想利用微小的力量,讓卓然果園能被更多人看見,進而選擇了此機構作為服務對象。

服務簡述

    由於卓然果園是新興品牌,因此在許多規畫上並不完善,我們藉由這門課來為卓然果園規劃實體活動,協助卓然果園建立更完善的行銷系統模式。透過實地訪查,我們了解到當初卓然果園創辦時,是為了不讓卓蘭當地小學面臨廢校危機及讓當地孩童擁有良好的教學資源與保障當地農民的收入。

    民96年,當地白布帆小學因學生數不足而遭到廢校。我們將這次服務成果「食果市集」舉辦在白布帆國小,最大的用意就是希望人們可以記住此事,為了不讓憾事再度重演。

服務方式

    「食果市集」為此次的服務成果,將舉辦於苗栗卓蘭鎮白布帆國小,食果市集主要分為兩大區塊:小農市集與體驗活動兩區,小農市集是由卓蘭當地小農所組成,主要販售當季新鮮水果及部分純手工且經檢驗的果醬與果醋,讓產品有更多元的選擇;體驗活動則是利用三間教室強調卓然果園的三源:乾淨水源、清楚來源、回饋資源,以展覽與體驗活動的方式來讓消費者了解其含義,同時我們也將卓蘭的生態融入到展覽中,讓活動更有連結在地之效果。

服務成效

    我們將於五月三十一日舉辦「食果市集」的活動,地點在苗栗卓蘭鎮白布帆國小,透過此次活動,我們協助卓然果園建立一個完善的行銷模式,除了推廣品牌之外,也幫助在地果農販售水果。

    此次活動是一次的試辦及測試,希望藉此找出活動的不足及問題點並加以改善,以此建立長期的食果市集活動,以後便交由卓蘭當地定期舉行。

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